第1集被辞退的私厨
陆有明丢掉了高端餐厅的主厨职位,回到老城区,发现母亲留下的深夜食堂已经欠租三个月。他打算卖铺走人,却被老街坊们用各种理由留下。
一口咬下,百味人生;慢火细炖,才知谁最珍贵。
失业的私厨被迫回到老城区,接手一间濒临倒闭的深夜食堂。他固执地只用当季食材,却总遇到赊账的邻居、挑剔的食评人和不肯和解的父亲。
全剧共 12 集,当前更新至第 1 集。
三十七岁的私厨陆有明被高端餐厅辞退后,灰头土脸地回到老城区,发现母亲留下的深夜食堂已经欠租三个月。他本想卖掉铺面一走了之,却被一群老街坊用各种理由留下:赊账的出租车司机、总点同一碗阳春面的神秘女人、还有嘴上说不管、却每天来检查煤气阀门的父亲赵守正。
陆有明坚持只用当季食材,拒绝预制菜,生意不温不火。一次偶然,他把剩饭做成蛋炒饭送给流浪歌手周醒,视频意外走红,小店突然排起长队。但走红也带来麻烦:美食博主陈砚秋的恶意差评、房东趁机涨租、父亲旧病复发。陆有明不得不在流量与初心之间做出选择。
与此同时,总点阳春面的宋知味终于说出自己的故事——她是陆有明母亲生前的学徒,那碗面是师母教她的第一道菜。两代厨人围绕一口锅、一勺盐、一碟酱,慢慢解开关于离开、坚守与原谅的心结。深夜食堂的灯,再次为夜归人亮起。
陆有明丢掉了高端餐厅的主厨职位,回到老城区,发现母亲留下的深夜食堂已经欠租三个月。他打算卖铺走人,却被老街坊们用各种理由留下。
司机老周每晚来吃一碗最便宜的素面,记账本上已经欠了四十七碗。陆有明从嫌弃到好奇,决定去查老周为什么总在凌晨两点出现。
陆有明把剩饭做成蛋炒饭送给流浪歌手周醒,周醒把视频发到网上,小店一夜爆红。排队的人从巷口绕到街尾,陆有明却开始失眠。
博主陈砚秋慕名而来,因陆有明拒绝插队而给出差评,引发网络骂战。老街坊们自发在评论区为小店说话,陆有明第一次感到被守护。
总点阳春面的宋知味终于开口,她是陆有明母亲生前的学徒。那碗面是师母教她的第一道菜,也是她离开师门的最后一顿饭。
陆有明坚持不用预制菜,供应链断裂,菜单缩减到只剩五道菜。老顾客流失,新顾客抱怨,他却在菜市场遇到一位懂行的老人。
房东看到排队盛况,要求租金翻三倍。陆有明拒绝妥协,决定在月底前凑齐欠款。周醒提出用直播帮筹钱,陆有明犹豫不决。
赵守正每天来检查煤气阀门,嘴上说怕爆炸,其实是怕儿子重蹈妻子积劳成疾的覆辙。父子俩在厨房里第一次吵到摔碗。
赵守正旧病复发住院,陆有明在医院走廊守了一夜。宋知味替他看店,用一碗阳春面安抚了所有等不到主厨的客人。
直播筹钱失败,网红热度散去,小店又回到冷清。陆有明却松了一口气,他重新写下菜单,只留下母亲教过他的十二道菜。
宋知味向陆有明坦白当年离开的原因,两人在灶台前一起揉面。陆有明终于叫出那声“师姐”,也终于理解母亲为什么守了这间店一辈子。
深夜食堂重新亮灯,菜单上多了一道新菜。赵守正出院后第一次主动坐下点单,陆有明端上一碗面,父子相对无言,却都动了筷子。
观众短评
第三集蛋炒饭那段看哭了,剩饭也能被认真对待,就像我们这些普通人。
深夜炒饭
阳春面的秘密揭晓时,我手里的泡面突然不香了。宋知味这个角色太有层次。
老城区阿慧
陆有明和父亲吵架摔碗那场戏,台词不多,但每个眼神都是戏,父子关系写得太真实。
厨房里的猫
本来以为是美食爽剧,结果每集都在讲人和人的关系,节奏慢但后劲大。
追剧不熬夜
看完立刻给爸妈打了个电话。深夜食堂的灯,好像也照进了我的生活。
一碗热汤
陈砚秋这个反派不脸谱化,她的差评其实也说中了一些现实问题,编剧很敢写。
不爱吃香菜
周醒在天台唱歌那段,配着楼下炒锅的声音,是我今年看过最动人的画面。
巷口老张